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(預購)新鮮現流 ~ 澎湖土魠魚整尾含頭尾出售9公斤
季節限定/澎湖漁船釣 歡迎來電詢價
● 精選土魠,採用薄鹽醃漬
● 急速冷凍處理,鎖住魚的鮮味
● 富含DHA及EPA
● 肉質紮實,每咬一口就可以感受到土魠魚的Q彈
● 無刺無腥的特色,而成為小孩和老人家都容易食用的魚類

規格 / 重量:9公斤
包裝方式:真空包裝
配送方式:低溫宅配
保存方式:-18度C以下冷凍保存
保存期限:6個月

有時價格浮動 ~歡迎來電詢價預購~
$9999
滿3000免運

來自澎湖海域,一整隻土魠處理乾淨後鹽漬日曬,並且單片真空包裝。打開真空包裝,洗淨後擦乾水份即可下鍋煎煮,新鮮、好吃又方便。新鮮現流的澎湖土魠 澎湖的冬天漁獲,以土魠魚為最大宗,也就是一般所稱的鰆魚。 香煎土魠 澎湖土魠魚整年度最肥美的時令,約在冬至前的15天。 本行所販售之土魠魚,皆嚴選冬季當令當日15KG以上新鮮現流的土魠處理作庫存。 就連尾部的肉都富含相當多的油質。 土魠魚富含DHA及EPA,魚油同含高度不飽和脂肪酸,魚下巴的內成透明膠狀,富含膠原蛋白等。 土魠魚其魚油屬於高度不飽和脂肪酸,非常容易氧化, 最好以清蒸或烤烹調,儘量避免油炸,可以保留較多的DHA及EPA。


【宅配海鮮規格】


商品名稱:現撈漁船釣土魠魚

商品內容物:土魠魚1尾

重量:9公斤/尾

商品包裝:真空包裝密封

食用方式:請連同包裝隔水退冰10分鐘

保存期限:冷凍保存6個月,開封後盡快烹煮完畢

宅配方式:-18度低溫冷凍宅配到府


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